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焼き鳥のYUMMY

 ベトナム人向けの日本式焼き鳥屋がオープンしました。1本7000ドン前後と流石に安いです。鳥、豚、野菜に日本風のタレをつけて焼いた串焼きです。テイクアウトか店頭のカウンターで食べます。日本の様に仕事帰りのおじさんがビールを飲みながらという店ではなく、若者のおやつという感じです。夕方6時は誰も客がいませんでしたが、7時過ぎには人だかりができていました。1本あたりの肉の料は少ないです。またタレの味も日本の醤油+味醂の味とは微妙に違って、更にやたら甘くなっています。あくまでローカル向けの味です。そうは言ってもビールのつまみにはなりそうです。




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