(2011/4)
巨大な建物が出現し、Lang Nuong 63 Cao Thang と書いてあったので当初はBBQ専門店かと思いました。オープン二日後に行ったところ、招待客だけと言われ、5日後に行ったら満員で予約がないと無理と言われ、10日後の3度目の正直でやっと入れました。そこはまるでSAIGON SQUAREが丸ごと全部レストランになったような鍋とBBQ、その他いろいろありのベトナムレストランでした。きらびやかさと大きさで他のレストランを圧倒しています。値段は特別高くはありません、味も素直でなかなか良いです、接客も問題ありません。多分、今後も大繁盛すると予想されます。３階に個室があります。１階調理場（これもでかい）が客から見えるようになっているのはベトナムでは新しい趣向です。ウエイトレスに聞いたお勧めの料理は、Goi Bo Lang Nuong 63(99000ドン）は美味して感心しました。海鮮鍋：209000ドン、ソフトシェル：159000ドン（これは量が少なかった）、イカ焼き：130000ドン。タイガービール小瓶：20000ドン。全てVAT込み。